Papel de miolo

O eixo que mais pesa na durabilidade é o da pasta. O offset contém menos de 5% de pasta mecânica e, como os off-white — a exemplo do Pólen —, pertence à família "wood-free": fabricada de pasta majoritariamente química, da qual a maior parte da lignina, o polímero que dá rigidez à planta mas amarela e enfraquece o papel com o tempo, foi removida. O papel de pasta mecânica preserva a lignina e por isso amarela mais rápido, mas custa menos e é mais leve, como no groundwood. Já o couché é revestido com uma camada extra de pigmento — caulim ou carbonato de cálcio, preso por ligantes sintéticos ou por amido — para dar peso, brilho e menor absorção de tinta.

Um caso extremo de miolo é o papel-bíblia: finíssimo, carregado de pigmentos (dióxido de titânio, sulfato de bário) e de fibras longas para manter opacidade e resistência apesar da gramatura baixa, usado em livros de muitas páginas como bíblias, dicionários e enciclopédias. O Art & Architecture Thesaurus, do Getty, registra que ele imita o "papel da Índia" e foi fabricado pela primeira vez pela Oxford University Press no fim do século XIX; o caso mais leve do quadro de gramaturas do guia sobre formato e acabamento, os 36 g/m² usados pela coleção Pléiade (Gallimard, França), aparece em Como escolher papel, formato e acabamento.

Qual família de miolo usar em cada tipo de livro — offset branco, off-white como o Pólen e a Avena, couché ou groundwood, e em que gramatura — é a pergunta prática que Como escolher papel, formato e acabamento responde com os cardápios das plataformas brasileiras.